[R] 成城石井さんの"プレミアムチーズケーキ"がマジでプレミアムな件！

皆様、如何お過ごしでしょうか？
Ichigo Kugayamaです。


仕事終わりなど、
疲れた時はやっぱり、
甘いものが欲しくなりますよね。


という訳で、
ちょっと前の話ですが、
ついに！
成城石井さんの"プレミアムチーズケーキ" が、
10%引きになってたので、
ゲットしてきましたよ！！

成城石井さん大好きマンとしては、
これははずせないです。

見てください！
この神々しい香ばしく焼けている姿を！！

チーズケーキというと、
スフレっぽい感じのやつを思い浮かべますが、
成城石井さんのは、
フルーツスポンジケーキっぽい見た目ですね。

なかにレーズンも入っているので、
フルーツスポンジ風、
チーズケーキといったところです。

カットしてみましたところ、
ずっっっっっしりした感触が。
期待が膨らみます。

おっ！
これはずっしりとしたチーズの風味に、
レーズンの甘味と酸味が効いてて、
ずっしりさを絶妙に中和させてくれるので、
ずっしりなはずがあっさり食べれます。
まさにプレミアム！笑

これは癖になるやつですね。

チーズや乳製品があんまり好きではない母も、
美味しいと言って食べてました^^


皆様も、
甘いものが欲しくなったら、
成城石井さんのプレミアムチーズケーキを
選択肢に入れてみてはいかがでしょうか？


ごちそうさまでした。

[LINKS]
スーパーマーケット成城石井 http://www.seijoishii.co.jp/

[R] 一番美味しいビールと言えば、やっぱり"PUNK IPA"ですよね。ホップの魔術師が手掛けるIPAにメロメロです。

皆様、如何お過ごしでしょうか？
Ichigo Kugayamaです。


仕事の後はやっぱり、
美味しいビールを飲んで、
リラックスしたいですよね。

一番美味しいビールと言えば、
まず思い当たるのが、
BREWDOG"PUNK IPA"ですよね。


青を基調としたラベルがかっこいい！
名前も"PUNK IPA"と、
従来のビールへの、
アンチテーゼを掲げております。


香りは"これがビールか！"
と思うくらい華やかでフルーティー。

一口飲んだ瞬間、
今までのビールは何だったのか？
と感じるくらい強烈なホップのテイストと、
そして後からくる苦みがたまらん！！

この"PUNK IPA"を飲んで以来、
色々なクラフトビールを飲んできたけど、
結局"PUNK IPA"に戻ってしまうのですよね。

今や有名すぎる"PUNK IPA"なので、
とりあえず飲んでみてください。


最近は、
"成城石井"さんに行けば買えるので嬉しい！
まれにコンビニでも売ってるわね。


 [LINKS]
BrewDog UK https://www.brewdog.com/

[R] アロマホップの香りがたまらん！サンフランシスコから限定の"BEYKEEPER IPA"をいただきます！！

皆様、如何お過ごしでしょうか？
Ichigo Kugayamaです。

酒をやめたんですけど、
最近ビールが美味しいんですよ・・・

という訳で、
サンフランシスコの老舗クラフトブルワー、
"ANCHOR BREWING"さんより、
限定の”BEYKEEPER IPA”を、
頂きます。

モザイク・カスケード・アマリロホップと、
アロマホップを贅沢に使用した、
IPAです。


IPAとは？
※India Pale Aleの頭文字をとって、
　IPA(アイ・ピー・エー)と読みます。
　インドがイギリスの植民地だった時代に、
　保存・防腐効果のあるホップを使用し、
　麦汁濃度を高めて、
　インドへの輸送に耐えうるように、
　ペールエールを作ったことに由来する。
　アルコール度数が高めで、苦みが強いのが特徴。

ラベルからも西海岸の風景が 、
頭に浮かんできますね！

グラスに注いでみました。
濃いめのゴールドですね。
バナナっぽさと柑橘系の、
フルーティーな香りがします。

あぁ、完全にアロマ！(語彙力・・・)
甘さの後にグッと苦みがきます。
めちゃくちゃ飲みやすいです。

苦々しいIPAが好きなんですけど、
とてもフルーティーで爽やかなIPAは、
やっぱり西海岸ですね。


爽やかでアメリカンなIPA。
皆様も是非"ANCHOR BREWING"さんの、
"BEYKEEPR IPA"を飲んで、
西海岸に想いを馳せては如何でしょうか？


[LINKS]
Anchor Brewing https://www.anchorbrewing.com/

[R] 辛いが美味しい！"麺創研 紅"さんの鬼紅ラーメンを食べたよ。

皆様、如何お過ごしでしょうか？
Ichigo Kugayamaです。


5月中旬に入りまして、
だんだんと暑い日が多くなっております。

そんな時、
無性に食べたくものがありますよね。
そぅ！激辛料理でございます。

という訳で、
行きつけのラーメン屋さんに行ってきました。
"麺創研 紅 国分寺店"さんでございます。

府中に本店を構える、
"麺創研 紅"さんは、
辛味噌が売りのお店です。

国分寺店さんは、
ラーメン、つけ麺、まぜそばがあります！
辛くない味噌ラーメンもありますよ！

まずはビールをいただきます。
プレミアムモルツのショートボトルが、
ちょうどよいですね！


そして、
このお店で一番の辛さを誇る、
"鬼紅ラーメン"をいただきます。

どうですか！この赤さ！
赤いフレークがまんべんなくて、！！
たまらんばい。

たっぷりの茹で野菜(キャベツ・もやし)に、
豚バラが美味しいんですよね。

そして、
7種類の太さの乱切り自家製麺が良いんですよー！
細めんからきしめんレベルの太さまで混ざってて、
濃厚な辛味噌スープによく絡みます。
もっちもちの歯ごたえ。

辛い・熱い・ボリューム満天の、
3拍子揃ったラーメン屋さん。
満足でした！


皆様、
明日の夜は激辛ラーメン如何でしょうか？
府中・国分寺にお寄りの際は、
"麺創研 紅"さんに行くしかないですね！！

ごちそうさまでした。


[Links]
麺創研 紅(Twitter) https://twitter.com/MensokenKurenai

[R] 成城石井"桜燻しのスモークチーズ"美味しすぎわろた！！

皆様、如何お過ごしでしょうか？
Ichigo Kugayamaです。

5月も中旬にはいって、
暑い日が続いております。
お酒が進みますね！


そんな訳で、
我らが"成城石井"さんで、
"桜燻しのスモークチーズ"を買ってきましたよ！
名前から美味しいそう！
美味しいに決まってます。笑

プロセスチーズを、
桜チップで燻した商品でございます^^
やっぱりスモークは桜ですよねぇ。
あの何とも言えない煙臭に甘い旨味。


燻製(スモーク)とは？
※食材を煙で燻して保存性を高めたもの。
　またそれにより独特の風味が付されたもの。


プロセスチーズは、
そのまま食べても美味しいですよね。
しかしスモークすることによって、
風味と旨味が足されて倍美味しい！
倍以上美味しい！！！

この色艶を見てください！！笑

個包装されてるので、
ちょっとだけつまんだり、
みんなでシェアしたりしても良いですね。


まぁ、食べだしたら止まらないんですけど、
内容量165gとたっぷり入っていて、
満足すること間違いありません。


皆様、明日の夜は、
一味違ったおつまみを、
召し上がってみては如何でしょうか？

ごちそうさまでした。

[Links]
スーパーマーケット成城石井  http://www.seijoishii.co.jp/

[R] 紅茶と柚子のビールだとっ!?その名も"YOROSHIKU"。美味しすぎて笑いが止まらない！！

皆様、如何お過ごしでしょうか？
Ichigo Kugayamaです。

今は、5月のGWが終わって暑い！
すでに暑い！

暑いと言えば、
ビールが特に美味しい季節です^^

そんな中、
一風変わったビールを発見したので、
買ってみました。

その名も、
”YOROSHIKU- EarlGray and Yozu IPA”
ラベルがおしゃれです。笑

ロンドンのブルワリー”Beavertown"さん
茨城のブルワリー"常陸野ネストビール"さん
のコラボもの。
英国の紅茶”アールグレイ"に、
茨城の"柚子"を使ったIPA!!!

味が想像出来ませんね。
これは期待が膨らみます。

グラスに注いでみました。
柚子の色が出ていて黄色が強いですね。
紅茶の影響か濁りがあります。
柚子の香りが爽やかです。

一口飲んでみると、
柚子の爽やかさが良いです。
その後の紅茶の渋みが美味しい！
紅茶と柚子とビールの親和性すごい！！

めちゃくちゃ飲みやすい！
思わず笑いが出てしまいます。笑


コラボ限定ということで、
レギュラー化して欲しいくらいの、
クオリティでした。

美味しいビールとの一期一会。
皆様も探してみては如何でしょうか？


[Links]
常陸野ネストビール https://hitachino.cc/
YOROSHIKU(商品詳細ページ) https://kodawari.cc/ec_shop/goods.php?no=524

[R] ミシュランガイドにも掲載された、日本一美味しいラーメンという噂の"篝"さんのカップラーメン！これは食べるしか！！

皆様、如何お過ごしでしょうか？
Ichigo Kugayamaです。


日本のソウルフードであるラーメン。
そのラーメンの中でも、
日本一美味しいと噂されるラーメンをご存知でしょうか？

その名は、
"銀座 篝"さん!!
ミシュランガイドのビブグルマンに2度も選ばれた、
日本ならず海外でも有名なお店であります。

残念ながら、
私はまだお店に行ったことがありません(´;ω;｀)


そんな"銀座 篝"さんですが、
なんと！！！
カップラーメンになって登場しました！
これはもう食べるしかないというこで、
買ってきましたよ。

どうですか！
パッケージから気品が溢れております！
鶏白湯Sobaとのことです。
期待が膨らみます。

お湯を入れて5分。
直前に特製鶏油を入れます。

美味しそうな香りです。
生めん風ノンフライ麺とのことですが、
つるっとしていて、
インスタントとは思えないのど越し。

濃厚な鶏白湯ですが、
たまごがふんわりしていてやさしい味。
鶏肉、ねぎ、赤ピーマンが嬉しい！

これがカップラーメンですか！
自宅で名店の味を堪能出来るのは嬉しいですね。

銀座、アトレ浦和、大手町一丁目、エチカ池袋、
札幌、大阪、台湾、鎌倉
結構店舗があるのですね。

池袋ならたまに行くので、
今度行ってみたいと思います。

ごちそうさまでした。

[Links]
銀座 篝 本店(Twitter) https://twitter.com/kagarihonten 

日清食品「名店が認めた本格Style 篝 鶏白湯 Soba」(ニュースリリース)
https://www.nissin.com/jp/news/7744

[R] "成城石井"さんで"レモンカード"を買ってみたけど、爽やか美味い！！眺めてるだけで楽しい！！

皆様、如何お過ごしでしょうか？
Ichigo Kugayamaです。

朝はほぼパン食な私ですが、
トーストした食パンに、
そのままスプレッドを塗ります。

ちょうどスプレッドを切らしまして、
さぁどうしたものか？

という事で、
我らが"成城石井"さんの、
レモンカードを買ってきました！！！

"レモンカード"とは？
※"Curd"は凝乳、または凝乳状の食品の意味でして、
   バター、卵にレモンやレモンの皮を使用して、
　煮固めて作ったペーストの事ですね。

見よ！この爽やかな黄色を！
眺めてるだけで楽しいですね^^

味は、
子供の頃を思い出すような、
レモンの風味と甘さが良いです。

トーストに塗るのはもちろん、
紅茶に入れるのも良いですね！


眺めてるだけで楽しいレモンカード。
いつもの食卓が華やかになります！


[Links]
成城石井 http://www.seijoishii.co.jp/

[R] クラフトビール"Brewdog INDIE"美味しすぎ死んだ！！！これがBrewdogの本気か・・・

皆様、如何お過ごしでしょうか？
Ichigo Kugayamaです。

今は5月でして、
だんだん暑くなってきました。

暑くなってくると美味しいのが、
なんと言ってもビールです！！

そんな訳で、
クラフトビール好きな方はご存知、
あの"Brewdog"さんの新作ペールエール、
"INDIE"をやっと飲みました。

シルバー基調のデザイン、
かっこいいですね！！

グラスに注いでみます。

色は琥珀色の濃いめですね。
泡立ちも良い感じです。
帰ってすぐ開けたので、
泡すごくなってしまいましたが(^^;

飲んでみます。
・・・なんやこれ!!!
ありえん飲みやすい！
ホップの香りがたまらんです！


私の感想などどーでもいいので、
とにかく皆様に飲んでみていただきたいです。
"Brewdog"さんの本気を感じました！

Independent Pale Ale
"Brewdog INDIE"
美味しすぎます！！


なかなか売ってないのですが、
"成城石井"さんに行けばほぼ買えると思います。
他、ネットショップ、
ビール専門店などで買えます。