2019年5月8日水曜日
[R] "ラクサ"ってなんや!? "成城石井"さんで"シンガポール風ラクサ"を買ってみたけど、濃厚で美味しい!!
皆様、如何お過ごしでしょうか?
Ichigo Kugayamaです。
突然ですが、
皆様はラクサってご存知でしょうか?
私は知りませんでした(^^;
先日の"フォー・ガー"に続き、
またまた成城石井さんで、
"シンガポール風ラクサ"を買ってみたよ!
"フォー・ガー"の記事はこちら
[R] これが噂の"フォー・ガー"か!?軽めの食事にぴったり!!みんなの味方!"成城石井"さんでベトナム料理のお惣菜を買ったよ!
"シンガポール風ラクサとは?"
※ラクサとは香辛料の効いた東南アジアの麺料理。
地域によって差があり、
"シンガポール風ラクサ"は、鶏だしのココナッツスープに米粉麺を入れたもの。
それに、もやしや鶏肉、たまごをトッピングしたもの。
なるほど、
ココナッツのまろやかな香りが食欲をそそりますね。
"成城石井"さんの"シンガポール風ラクサ"は、
もやし、鶏肉、たまごの他に、
人参、トマト、厚揚げもトッピングされてますね!
麺はビーフンのようです。
コクがすごい!!
まぁ甘いですよ。
厚揚げにココナッツの風味が染み込んでいてたまらん!!
麺なので、
濃厚なコクと甘さですが、
さらっとと食べられますね。
初めて食べましたが、
美味しいですね。
シンガポールの風景が目に浮かびます!
(行ったことはありません。。)
"フォー・ガー"はあっさりで美味しかったですが、
こちらの"シンガポール風ラクサ"は濃厚で美味しかったです!!
皆様、
"成城石井"さんの、
甘くて美味しい濃厚スープの"シンガポール風ラクサ"、
召し上がってみては如何でしょうか?
2019年5月5日日曜日
[R] これが噂の"フォー・ガー"か!?軽めの食事にぴったり!!みんなの味方!"成城石井"さんでベトナム料理のお惣菜を買ったよ!
皆様、如何お過ごしでしょうか?
Ichigo Kugayamaです。
本日、寝坊してしまったので、
職場には間に合ったのですが、
朝ごはん抜きになってしまいました。(´;ω;`)
ちょっと早めの休憩で、
軽めに食事をしたいなぁ!
と思いました。
そう言えば、
みんなの味方、"成城石井"さんの、
"フォー・ガー"なるものが美味しいらしい、
という噂を思い出しまして、
近くの成城石井に行ったところ、
20%割引になってるじゃぁあーりませんかっ!!
という訳で、
"フォー・ガー" をGetしてきましたよ!
フォー・ガーとは?
※ベトナム料理で、
フォーとは、米粉で作った麺でベトナム料理の主食である。
ガーとは、鶏の意味で、鶏ガラスープに魚醤などで味付けしたもの。
つまり、鶏ガラスベースのスープに、
蒸し鶏や、レモンやパクチーなどを添えて作った、フォーの料理である。
ベトナム風ラーメンですな。
麺が中華麺でなくて、
米粉のフォーなのでヘルシーですね!
緑豆もやし、赤玉葱、ごまにパクチー、
蒸し鶏にエビとボリューム感あります!
あっさりスープにレモンが入っていて爽やかなので、
軽く食べられますね。
コショウに山椒が強めに効いてて、
スパイシーでアジアンテイストです。
さすが噂になるだけあって、
めっちゃ美味しかったですよ!
"成城石井"さんにしか売ってないものが結構あるので、
頻繁に買い物に行くのですが、
お惣菜コーナーは気になってはいたものの、
今までスルーしてたので、
これからハマりそうですね・・・笑
さぁ皆様、
"フォー・ガー"を食べて、
"成城石井"さんのヲタクになりましょう!
ごちそうさまでした。
[Links]
スーパーマーケット成城石井 http://www.seijoishii.co.jp/
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