[R] ジャージャー麺の季節到来!?"ピリ辛肉味噌あんのジャージャー麺"をいただきました！

皆様、如何お過ごしでしょうか？
Ichigo Kugayamaです。

突然ですが、
皆様はジャージャー麺が好きですか？
あの中華麺の上に肉味噌たっぷりのニクい奴！
ピリ辛なのに甘くて美味しい。


という訳で、
今日のお昼にセブンイレブンの、
"ピリ辛肉味噌あんのジャージャー麺"(496円)
をいただきました。

ジャージャー麺とは、
中華人民共和国の山東省が発祥の、
豚ひき肉などを黄醤で炒めた炸醤(ジャー・ジアン)を麺の上にのせたもの。
なるほど・・・つまり肉味噌麺ですね！！！

どやっ！！
この肉味噌たっぷり感がたまらないですな！！
筍や椎茸が入っていて食感も楽しい！！

5月に入って暑くなってきたところに、
ピリ辛の味付けが食欲をそそりますね。
そして奥の深い甜面醤の甘さが良いvv

薄切りの何かが添えられていてたくあん!?
と思ったけどザーサイで良かったです。笑


皆様も、明日のお昼に、
ジャージャー麺は如何でしょうか？


ごちそうさまでした。

[R] 中華食堂日高屋 荻窪南口店

夜遅く、
軽く一杯飲みつつ食べたい時は、
中華食堂日高屋さんです。
荻窪南口店に伺いました。

まずレモンサワーで乾杯ヽ(・∀・)ノ
バクダン炒めと、
味噌ラーメン餃子セットを注文！

炒め物の中でも、
バクダン炒めが一番好きっ！
辛さがちょうど良くて食が進みますな。

餃子いずじゃすてぃすヽ(・∀・)ノ

寒いので、
味噌ラーメンあたたまりますヽ(・∀・)ノ
もやしたっぷりだし(=ﾟωﾟ)ﾉ

早い！安い！美味いっ！
ごちそうさまでしたヽ(・∀・)ノ